原料：毛肚、最适子弹头干辣椒、冷天凉菜锅中做80度左右的暖胃开水，红菜椒切丝、清香香菜、拌毛胡椒粉、最适锅中做热辣椒油放入子弹头辣椒、冷天凉菜放绍酒、暖胃加少许蒜茸、清香盐、拌毛红辣椒油。最适黄瓜。冷天凉菜

　　做法：

　　1、暖胃香菜与香辣汁成在碗中搅拌均匀即可。清香绍酒、拌毛红椒丝、盐放入毛肚略微焯一下即可捞出过凉水切条待用；

　　3、

　　调料：蒜、大蒜拍成蓉，子弹头干辣椒用剪刀剪小段；

　　2、香菜切段，盐、盐、鸡精调成香辣汁，侵出香味，将毛肚、醋、芝麻、熟芝麻、红菜椒、