以下哪种蔬菜在烹炒之前最好先焯水?蚂蚁庄园9.20日答案
发布时间:2025-11-30 18:55:31 作者:玩站小弟
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白萝卜
答案:四季豆
解析:炒四季豆之前先放进水里烫一下,下种先焯可以去除豆腥味同时还能增加口感,而且炒过水的四季豆再下锅炒,很容易就能炒熟。四季豆 B、蔬菜水蚂四季豆里含有皂素,烹炒这种物质只能在高温烹饪下才能分解,如果生吃四季豆是容易造成身体的不适。

问题:以下哪种蔬菜在烹炒之前最好先焯水?
选项:A、
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